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¡Donde "La Gourmandise"
no es un pecado!
Una Introducción al Vino
Los vinos pueden ser un tema fascinante y también
una fuente de misterio y temor para aquellos
quienes no conocen mucho acerca de este tema.
Para aquellos que están en busca de una
introducción al mundo interesante de los vinos, y
quieren aprender las bases de cómo seleccionar
vinos y estar familiarizados con el tema, ofrecemos
un curso intensivo de 3 a 4 horas que le enseñará lo
que necesita conocer para tener un conocimiento
de vinos que funcione.
El curso consiste de una parte teórica seguida por una degustación formal de 7 vinos
diferentes.

Su Instructor, Luc Paquin , ha viajado a través del mundo como consultor de vino y comida
gourmet y comprador de una variedad de empresas por más de 25 años. Su amplio
conocimiento en el tema lo hace una fuente de información y su estilo informal hace el tema
frecuentemente sorprendente, accesible a todos.

Aquí las cosas básicas que aprenderá en el curso:

Teoría

" Una breve historia del vino
" Cómo se hace el vino
" Los diferentes tipos de uvas
" Los diferentes tipos de vino
" Las más importantes regiones vinícolas del mundo
" Cómo leer una etiqueta de vino
" Cómo degustar el vino
" Combinación básica de vino-comida
" El orden y la temperatura para servir los vinos

Degustación

" Degustación de vino espumoso
" Degustación de vino blanco
" Degustación de vino Rosado
" Degustación de vino Tinto

Periodo de Preguntas

Conclusión

Somos concientes ecológicos así que no ofrecemos manuales impresos con nuestros cursos y
conferencias. Cada estudiante recibirá una memoria USB gratis con todo el material
didáctico del curso más alguna información interesante relacionada y software gratis.
v Debido a la intensa naturaleza del curso y la necesidad por la comunicación apropiada entre
el estudiante y el instructor, el registro es limitado a 25 personas en base al que llega primero
es el primero en registrarse.

El costo del curso es de $1350 pesos méxicanos.

Para pedir más información sin obligación ni costo,
por favor contácte:cursos@igourmand.com